La 4e édition du challenge « Objectif Mieux Produire » de la chaire « Mieux Produire pour Mieux Manger – de l’agriculteur au consommateur » signée en 2019 avec l’institut Agro Rennes Angers, s’est clôturée le 29 septembre.

48 heures de travail acharné qui ont permis à 85 étudiants de proposer des solutions innovantes et durables à l’échelle industrielle.

Bravo à l’équipe « Salaisons Celtiques Pontivy », gagnante de cette édition qui a impressionné le jury avec son projet : « se sentir bien dans une usine verte et dynamique. » Un projet qui met en scène le parcours d’un salarié fictif et qui souligne l’importance de l’intégration des nouveaux arrivants, la convivialité au quotidien, le suivi de la santé des collaborateurs et la prise en compte de leurs paroles.